猕猴桃新品种—红宝石星
■ 1. 成果审定 2008年通过省级品种审定，并于同年完成农业农村部植物新品种保护登记。
■ 2. 成果特点 由中国农业科学院郑州果树研究所选育的红宝石星为全红型软枣猕猴桃新品种。该品 种植株树势较弱，枝条生长量较大，树体光洁无毛，一年生枝黄褐色。红宝石星果实长椭 圆形，平均单果重18.5克，最大34.2克。果实横切面为卵形，果喙端形状微尖凸。成熟后 果面光洁无毛，均匀分布有稀疏的黑色小果点，果皮，果肉和果心均为玫瑰红色。果实多 汁，含总糖12.1%，有机酸1.1%，可溶性固形物17.0%左右，果心较大，种子小且多。在 树上可完成后熟，适于带皮鲜食，并可加工成红色果酒、果醋、果汁等。果实软熟后不耐 贮藏，成熟期有一个多月，需分期分批次采收。本品种适宜在河南、陕西、四川、湖北、 湖南等地无霜期180天以上，平均气温≥10℃，有效积温3 700℃以上的地方种植。
数据来源：中国农业科学技术出版社 （中国农业科学院科技新成果汇编）
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